紐黑文週末市集
好像幾乎每個美國城鎮都有週末「農夫集市」的傳統,紐黑文也不例外。星期六早上,紐黑文和附近城鎮的本地商戶和農家就會開著車到有紐黑文「小義大利」之稱的Wooster廣場集會,有賣雞蛋的、麵包、蔬菜,也有賣花以及一些手工藝作品的。
不要以為這樣的臨時市場賣的東西就會便宜,比如香蕉、雞蛋之類,因為是organic,基本上新鮮到屬於from farm to the table(從農場直接送上你的餐桌),所以賣價會比在沃爾瑪這種大型超市裡面的雞蛋更貴。
美國人保持「農夫集市」的傳統也不單單是為了吃的,這其實也是一種培育社區凝聚力的方式。我一直覺得英文community這個詞在中文中很難翻譯,感覺可能亞洲對社區的概念與美國還是有所不同。
Community可以是一個具體場所,也可以是大家對一個群體的認同感。每逢週末,附近居民知道總有一個地方可以聚聚,大家一邊買點食材,同時也互信打個招呼,聊一下最近的某場球賽,社區凝聚力自然也加強了,也由此更有了家的歸屬感。
紐黑文週末市集位於Wooster Square Park附近:
570 Chapel St. New Haven, CT 06511